朴葉みそ

2010.09.27

ブログ 日常風景

NHCの姉妹校といえば、岐阜県のベルフォートアカデミーオブビューティーさん。(°∀°)b

研修会や講師の相互派遣でお世話になっていますが、最近はメイクの研修で、田仲先生が出張。( ´艸`)

ロンドン研修でも現地でお世話になったベルフォートさんの奥村理事長にお世話になったそうですが、みんなへのお土産にいただいたのが・・・

岐阜県は、飛騨高山地方に昔から伝わる「朴葉みそ」。о(ж>▽<)y ☆

朴葉に味噌を載せて、炭火であぶっていただくのですが、何とも香ばしくて、酒の肴や副食として美味なもの。

私は、大学時代に飛騨高山に温泉旅行に行って、朝食でいただいて以来のファンです。(°∀°)b

久しぶりにお目にかかって、いただくのが楽しみです。γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

奥村理事長、ありがとうございました。m(_ _ )m