美味かもんば喰らう! Vol.6

今回の「美味かもんば喰らう!」は、ポイジー披露宴で頂戴したお料理スペシャル!!о(ж>▽<)y ☆

P1030928P1030935

前菜&ビーフコンソメスープ&自家製パン。(°∀°)b

1つ1つ手の込んだ前菜で、料理の奥深さを感じさせてくれるわ。

P1030938P1030939

木綿豆腐のプティング醤油のクリームソース&すだちの香る菜園 瀬戸内から届く祝鯛の幽庵焼き。(°∀°)b

木綿豆腐は、森川さんが大絶賛。

人生で5本の指に入る一品だそうです。( ´艸`)

P1030944

霜降り和牛サーロインのグリエ 旭ポン酢 わさび 岩塩を添えて。(°∀°)b

メインのお肉、美味しかった~。

右のビーンズ的なものの器も食べれそうでしたが、チャレンジする前に下げられたわ。(・∀・)

P1030954P1030895

デザートは、ウェディングケーキと胡麻風味のブランマンジェ。(°∀°)b

ちなみに右が、元の形状。(・∀・)

いや~、人の幸せって料理を美味しくする最高の調味料なんですね。